Mısırın faydaları ve zararları

sagaltman.com » Sebzeler
23:19 27-05-2018 | icon 7725
Mısırın faydaları ve zararları

Mısırın faydaları ve zararları
Mısır rüşeyminden elde edilen yağ yüksek kaliteli bitkisel yağ olup, gıdalanmada geniş kullanılıyor.
Bu yağ kanda kolesterol miktarını azaltır.
Bu nedenle mısır yağından aterosklerozda kullanılır.
Bu amaçla her gün 75 gr kadar mısır yağı tüketmek önerilir.
Mısır püskülü de faydalıdır.
Mısır püskülleri XIX yüzyılın yarısından idrar söktürücü ve kilo vermek amacıyla kullanılmaya başlanmıştır.
Ondan karaciğerin ve öd kesesinin iltihabında, öd yollarının, mesanenin ve böbreklerdeki taşın tedavisinde istifade olunur.
Ondan karaciğer ve safra kesesinin iltihabında, safra yollarının, mesane ve böbreklerdeki taşın tedavisinde kullanılır.
Bilirubinin miktarını düşürmekte fayda sağlıyor.
Püsküllerden hazırlanan demlemeden düzenli kullanıldıkta böbrekte, idrar ve safra kesesinde bulunan taşların eritilmesine yardımcı oluyor, ateroskleroza karşı fayda sağlıyor.
Obezite ye karşı, sistit ve diyabet hastalığı zamanı da mısır püsküllerinden hazırlanmış demleme faydalıdır.
Mısır leçekleri kanın pıhtılaşmasını hızlandırdığı için, ondan kanamalarda kullanılabilinir.
Kavrulup öğütülmüş mısır balla ishale karşı kullanılıyor.

Mısırın faydaları

Mısır B grubu vitaminlerle zengindir
Bu nedenle sinir ve sindirim sistemleri için çok faydalıdır.
Kalp hastalıkları için çok yararlıdır.
Böbreğin fonksiyonlarını iyileştirmekte yardım ediyor.
Mısırda bulunan lifler, kanda şekerin miktarını düzenliyor.

Mısır zararlı mı ?

Fakat mısır midede köpmeye neden oluyor ve bu sebepten onu fazla tüketmek olmaz.
Dikkat:
Yüksek kan pıhtılaşması olan kişilere, hem de tromboflebit ve tromboz olan hastalara kullanılması tavsiye edilmiyor.

Mısır püskülünün faydaları

 

Mısır püskülünün faydalarından biri diuretik özelliğe sahip olmasıdır. 
Mısır püskülünün antimikrobik ve iltihap karşı güçlü etkisi olduğu için
Böbrek iltihabı,İdrar yollarının iltihabi hastalıkları sırasında fayda sağlıyor.
Ayrıca bilirubin seviyesini aşağı salmakta yardım ediyor,
Safra salğısını iyileştiriyor, safra durgunluğunu ortadan kaldırmakta faydalıdır.
Mısır püskülündən düzenli kullanıldıkda o kanda şekeri regüle etmege, kolestrolun düzeyini düşürmege yardım ediyor.
Ayrıca gastrit,
Yağlanma,
Verem,
Şekerli diyabet,
Hipertansiyon,
Deri hastalıkları,
Damarların genişlemesi,
Sonsuzluk ve potensiya zayıflığı,
Uykusuzluk ve sinir bozukluğu,
Ateroskleroz,
Onkoloji hastalıkların önlemi zamanı fayda sağlıyor.
Stresle mücadele için mısır püskülü en iyi doğal vasıtadır.
O sinir gerginliğini, zihinsel ve fiziksel yorgunluğu ortadan kaldırarak yatıştırıcı etki gösteriyor, normal uykuyu sağlar.

Mısır püskülü zararlı mı ?

Kanın pıhtılaşmasının artması, mide ve on iki parmak bağırsağının ülser hastalığı, iştahasızlıq sırasında tüketilmemesi gerekiyor.

Mısırın içeriği

Vatanı Güney Amerika.
Bitki 1492 yılında Kolomb tarafından Avrupa"ya getirilmiştir.
Mısır gıda amaçlı ile ilk kez Güney Amerika"da yaşayan Hindu tayfaları kullanıyormuş.
Mısırın içeriğinde ortalama
% 70 nişasta,
% 12 proteinli madde,
% 5,4-6,2 yağ,
% 1,3-1,5 mineralli madde,
% 1,7-1,8 selüloz
% 4,3 -e kadar pentozanlar,
% 3,5-4,5 çözünen karbonhidratlar vardır.
Mısırın içinde karoten (provitamin A),
B1, B2, B6, D, C vitaminleri,
Nikotin (PP) ve pantoten (B3) asitleri vardır.
Mısırın atıklarından değerli ürün olan glutamin asit alınır ki, bu da sinir, ruhsal ve diğer hastalıkların tedavisinde kullanılır.

0.038789987564087